Как приготовить ириски.

2016-12-18T09:52:36+03:00 2017-01-02T14:19:40+03:00
0

Посетители
0
Новичок
Ингредиенты:
Сахар – 180 г
Масло сливочное – 30 г
Ванилин – ½ упаковочки
Мед – 2 ст.л.
Молоко топлёное – 200 мл

Перемешиваем все ингредиенты в эмалированной миске и заливаем топленым молоком.
Теперь ставим на средний огонь и варим, постоянно помешивая, примерно 30 минут.
Снимаем с огня, остужаем 2 минуты. Форму для льда (силиконовую) смазываем растительным маслом и разливаем наши ириски. Отправляем в холодильник для застывания.
Посетители
0
Участник
zlatozveta/undefined писал:Форму для льда (силиконовую) смазываем растительным маслом и разливаем наши ириски. Отправляем в холодильник для застывания.


Не совсем понятно. В формы для льда заливать горячую жидкость из ирисок. Тогда есть опасность что ириска горячая повредит форму...
Или заливать до 30 градусов охлажденную жидкость? А в целом интересный рецепт. Спасибо.
 
Доступ закрыт.
  • Вам запрещено отвечать в темах данного форума.